Sopa distinta

Ingredientes
1 kilo de asiento
2 cdas. de aceite
1 cebolla picada
1 1/2 taza de vino blanco
1 pimiento sin semillas
6 papas medianas
6 zanahorias
1/2 taza de agua
Preparación
Cortar la carne en tiras. Dorar la cebolla en aceite, agregar carne y cocinar 5 minutos. Añadir el vino y agua. Cocinar hasta que la carne esté blanda. Pelar las papas y zanahoria y cortar en tiras. Cocinar en agua con un poco de sal hasta que estén blandas. Cuando la carne esté cocida agregar las verduras. Aliñar y cocinar 10 minutos más aproximadamente.