Crema de choclo y papas

Ingredientes
4 tazas de caldo de pollo
4 tazas de agua
4 papas peladas
3 tazas de choclos en granos
1 cdta. de tomillo
2 cdas. de margarina
1 cebolla picada
2 tazas de crema
sal y pimienta a gusto
Preparación
Cortar las papas en cubos. Cocinar caldo, agua, papas y tomillo, tapado aproximadamente 15 minutos o hasta que las papas estén cocidas. Dorar en margarina la cebolla, añadir el caldo y los choclos que previamente se han cocido en agua con una pizca de sal. Licuar. Calentar e incorporar la crema. No debe hervir.