domingo, 18 de noviembre de 2007

Crema de papas

Ingredientes
1 taza de puré de papas
1 litro de agua
2 cubos de caldo de pollo
1 cebolla rallada
1 taza de crema
2 cdas. de harina
sal y pimienta a gusto
pizca de curry en polvo
Preparación
Licuar todos los ingredientes, menos la crema. Poner esta mezcla en una olla, hervir. Bajar el fuego y cocer 15 minutos, al final agregar la crema.

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